3 mocktails for varme sommerdager
Sola steker og glassene klirrer i byen. Det handler ikke alltid om hva du har i glasset, men om følelsen av noe kaldt og fresht i hånda. Her er tre mocktails du må prøve hjemme – de smaker godt og imponerer garantert. Null bartenderkurs kreves.
Flere velger alkoholfritt, ikke nødvendigvis fordi de aldri drikker, men fordi det er godt å ha et alternativ som ikke er brus (selv om brus også er digg). Det er heldigvis slutt på tiden der vi måtte late som eplejuice i vinglass var stas. Nå finnes det mange alternativer som både smaker godt og ser like fine ut som drinkene med alkohol. Det skulle vel bare mangle?
Vinmonopolet melder at unge voksne drikker mindre enn før, og at flere er mer bevisste på vanene sine. Mocktails er en enkel og gøy måte å bli med på den bølgen, og her får du tre oppskrifter som ser bra ut, smaker godt og kommer til å imponere vennene dine.
Vannmelon Mojito
Sommer i et glass. Dette er for deg som vil ha noe friskt, søtt og syrlig på samme tid.
Du trenger:
• Vannmelon i terninger
• Ferske mynteblader
• Agavesirup
• Limesaft
• Sur melon-brus eller boblevann
• Tajín (valgfritt)
Slik gjør du:
Muddle vannmelon og mynte i en shaker eller et glass med lokk. Tilsett en dæsj agavesirup og en skvett limesaft, og rist godt. Hell over i et glass med is og topp med sur melon-brus. Pynt gjerne glasskanten med Tajín hvis du vil gå all in.
Grapefruktlimonade
Perfekt for deg som liker det friskt og litt bittert.
Du trenger:
• Ferskpresset grapefruktjuice
• Limejuice
• Agavesirup
• Aloe vera juice
• Thomas Henry Grapefruit Tonic
• Lime- og grapefruktskiver til pynt
Slik gjør du:
Rist sammen omtrent like deler grapefruktjuice og aloe vera-juice, med litt limejuice og en dæsj agavesirup, i en shaker eller et glass med lokk. Hell over i et glass fylt med is, og topp med Thomas Henry Grapefruit Tonic. Pynt med limeskiver og grapefrukt for ekstra sommerfølelse.
Sleepy Girl Mocktail
Kveldens night-cap. Denne mocktailen har gått viralt og er så god. Tart cherry og magnesium (fås hos Life) sies å hjelpe kroppen med å roe ned før leggetid og få deg til å sove bedre. Enkel, frisk og avslappende.
Du trenger:
• Tart cherry juice
• Ca 25 dråper flytende magnesium
• Valgfritt boblevann
• Litt honning eller agavesirup (valgfritt)
Slik gjør du:
Bland tart cherry juice med magnesiumdråpene og rør godt. Tilsett en liten skje honning eller agavesirup hvis du vil ha det søtere. Hell i et glass med is og topp med kullsyrevann. Perfekt før leggetid.
Enten du skal i parken, få besøk eller bare vil ha noe godt for deg selv, er det fullt mulig å få følelsen uten promille. Bonusen er null anger dagen derpå. Skål for det!
God sommer fra Christina @Fraas
Alle ingrediensene er fra Meny, Vinmonopolet, Normal og Life.
Du finner alle disse butikkene i nederste etasje hos Oslo City.
