GOOD TO KNOW, MED TOO GOOD TO GO

Vi har alle opplevd å åpne kjøleskapet, og helt bakerst finner vi noen råvarer som ikke kan spises lenger. Hvordan holder man egentlig grønnsaker og frukt lenger holdbare?

Sammen med Too Good To Go setter Oslo City fokus på å redusere matsvinn. Fra  23. september til 13. oktober vil vi utforske hvordan vi kan bruke våre råvarer optimalt og finne metoder til å forlenge deres holdbarhet, så vi kan redusere mengden av matsvinn.